亞洲大學(Asia University, Taiwan )華語文中心於11月15日舉辦國際生茶文化交流分享活動

特別邀請南投紅茶觀光茶廠--和菓森林--為國際生介紹紅茶的歷史，讓國際生了解泡茶、品茗之方法與樂趣。

和菓森林的茶文化推廣人員詳細介紹了從日治時期的茶廠工作、紅茶演變歷史以及不同品種的紅茶由來，

利用說故事的方式，讓學生聽得津津有味，也希望未來國際生能機會到南投遊玩時，能造訪茶廠，品嚐更多風味的紅茶。
學生也相當踴躍地提出對茶的疑問，蔡旨賢同學問:「鐵觀音是什麼樣的茶？」；

日本學生也好奇：「為什麼第一泡茶老師們沒有沖掉？」

在課程當中，老師還穿插了有趣的有獎徵答，學生也提問小獎品所送的茶應該如何泡等問題。

 

介紹茶的歷史、茶的種類、泡茶方法、品茗方法之後，就直接進入國際生最期待試喝時間，

透過老師在喝茶之前生動地形容茶香、喝起來的感覺之後，真正喝到茶時，別有一番風味。

 

日本學生茉琳說：「能夠有機會喝到台灣人泡的紅茶，口味很特別，也很好喝。」

馬來西亞的李維維也說：「泡出來的茶跟外面賣的茶口味差好多，這是我喝過最好喝的紅茶。」

這次的活動感謝和菓森林特別蒞臨本校為國際生詳細地進行介紹，讓學生親自體驗了茶的色、香、味，對於台灣的茶文化能有更深的認識。

                                        

     圖說:和菓森林的老師們為國際生示範並講解泡茶的流程與要領。

 

 

      圖說:國際生們期待地要準備試喝現泡的紅茶風味。

 

 

                                   

                              圖說:華語文中心陳老師、和菓森林老師們與國際學生們共同合照